İlkbahar (Vasant) Tavsiyelerim

 

 

İlkbahar Tavsiyelerim

15 nisan 2016

 

İlkbahar Ayurveda’ya göre kışın ağırlıklarından kurtulma ve hem ruhu hem de bedeni tazeleme mevsimidir. 

 

- Sabah ballı macununuzu yuttuktan hemen sonra, içine limon suyu ve elma sirkesini eklediğiniz ısıtılmış suyunuzu için

- Dişinizi fırçalayıp ve dil temizleyicinizi kullanın

- Burnunuza size uygun Nasya yağınızdan birer damla damlatın. Nefes egzersizleri(Pranayama) öğrenip denemeye başlayabilirsiniz. Bir tek nefes yöntemi sıfırdan iyidir.

- Formdaysanız size uygun aromalı susam yağı ile, kilonuz fazla ise ipek kese ile hafif bir masaj yaparak güze hazırlanın.

- Mutlaka 5-30 dakika Yoga Asanaları uygulayın. Daha önce hiç denememiş olanlar Güneşi selamlama veya Tibet beşlisi ile başlayabilir.

Hoca yardımı ile öğrenenler hocalarına danışmalı.

- İlkbaharın başlarında kırmızı, sarı ve turuncu gibi ısıtıcı renkleri, sonrasında mavi, yeşil, mor ve beyaz renkleri tercih edin.

 

Beslenme tarzı:

 

Öncelikle hafif yemekler, taze meyve ve sebzeler, bol bol salata tercih edin.

Beden temizliği(Virechana) için müthiş bir zaman. Çünkü kış ayları bedeni ağır hastalıklara açan mukus birikiminin en fazla olduğu mevsim.

Buruk (büzücü) ve biraz acı tadlardaki yiyecekleri tercih edin.

Öğle saatlerinde hafif tahıllar, buharda sebzeler ve bakliyatlar öncelikli tercih. Ayrıca acı taddaki yeşiller, lahana, brokoli, karnabahar ve yeşil biber.

Öncelikli baharatlar soğan, sarımsak, zerdeçal, zencefil, karabiber, acı biber ve aromatik otlar tercih edin.

Süt tercihiniz Badem veya pirinç sütü olsun. İnek sütünü mutlaka ısıtarak, en azından zencefil veya zerdeçal ekleyerek tüketmelisiniz.

Soğuk ürünlerden kesinlikle uzak durun.

2 hafta süreyle, şeker, alkol, kafein, pişmiş yağlar ve kırmızı eti kesmek yada çok azaltmaya çalışın.

 

Meyveler: Elma, kayısı, yaban mersini, kiraz, limon, kurutulmuş meyveler, şeftali, armut, çilek

 

Sebzeler: Enginar, karnabahar, kereviz, havuç, brokoli, Brüksel lahanası, pancar, pazı, kara lahana, hindiba, taze fasulye, sarımsak, lahana, soğan, mantar, turp, bezelye, ıspanak, şalgam, marul,…

 

Baklagil, tane ve tohumlar: Yulaf(kuru), çavdar, kinoa, basmati pirinç, fasulyeler, börülce, nohut, mercimek, maş fasulyesi, barbunya, mısır, patlamış mısır, kabak çekirdeği, ay çekirdeği

 

Süt, et ve yağlar: Süzme peynir, keçi sütü, yoğurt, yumurtalar, kümes hayvanları beyaz eti, karides, tatlı su balığı, mısırözü yağı, keten tohumu yağı, Ghee, zeytinyağ, hardal yağı

 

Bal, Akçaağaç şurubu.

 

Bu mevsim bedeninizin yaşlanmasını yavaşlatmak için uygun bitkisel takviyeler almaya başlamak için iyi zaman.

Doktorunuzdan ihtiyaçlarınıza uygun bitkisl antiaging takviyeleri ile vücudunuzu tazeleyerek yaşlanmanızı yavaşlatın.